ខ្ទឹមស

  • Black garlic

    ខ្ទឹមខ្មៅ

    ខ្ទឹមខ្មៅដែលត្រូវបានធ្វើពីខ្ទឹមឆៅស្រស់និងត្រូវបានយកទៅដាក់ក្នុងប្រអប់ fermentation ជាមួយស្បែករយៈពេល ៩០ ~ ១២០ ថ្ងៃមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មល្អ។ ខ្ទឹមខ្មៅគឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាធ្លាប់ស្គាល់។ ការបរិភោគខ្ទឹមខ្មៅអាចល្អសម្រាប់សុខភាពជាពិសេសខ្ទឹមខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជួយលើកកម្ពស់សុខភាពសរសៃឈាម។ ខ្ទឹមខ្មៅគឺជាអាហារមានសុខភាពល្អណាស់ដោយមិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីឡើយ។ ដូច្នេះមនុស្សអាចសម្រាកបានធានានៅពេលបរិភោគខ្ទឹមខ្មៅហើយមិនមានកន្លែងដាក់នៅលើកន្លែងដាក់ពណ៌ទេ។

  • Fresh garlic clove

    ខ្ទិះខ្ទឹមស្រស់

    ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុជាង ២០០ មុខដែលជាអំណោយផលដល់សុខភាពរាងកាយនិងសតិអារម្មណ៍ក្រៅពីប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនកាល់ស្យូមជាតិដែកស័ង្កសីនិងសមាសធាតុផ្សំផ្សេងៗទៀតក៏មានច្រើនដែរអាហាររូបត្ថម្ភខ្ទឹមសមាននៅជិតបេះដូងមនុស្សប៉ុន្តែ មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាមិនមានអារម្មណ៍ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរាងកាយពីការបរិភោគខ្ទឹមសទេខ្ទឹមសឆៅពិតជាមានគុណវិបត្តិផងដែរមានវិធីជាច្រើនក្នុងការចំអិនខ្ទឹម។

  • Frozen  garlic clove

    កំណាត់ខ្ទឹមសក្លាសេ

    មើមខ្ទឹមដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងរហ័សគឺជាផលិតផលកែច្នៃមួយយ៉ាងជ្រៅនៃខ្ទឹមស។ ជាមួយខ្ទឹមសជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់វាត្រូវបានសហគមន៍អន្តរជាតិប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ នៅក្រោមកាលៈទេសៈធម្មតាការផលិតមើមដំឡូងប្រភេទនេះត្រូវការការត្រួតពិនិត្យវត្ថុធាតុដើមត្រាំត្រាំនិងរបូតនិងជំហាននិងដំណើរការជាង ១០ ជំហាន។

  • Fresh Garlic

    ខ្ទឹមស្រស់

    ពូជខ្ទឹមសទូទៅបំផុតមាន ១០ មើម (ឬចម្រៀក) ជាមួយស្បែកស។ តាមក្បួនកូនមាន់តូចជាងមុនរសជាតិកាន់តែរឹងមាំ! ខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបរិភោគឆៅឬចម្អិន។ ខ្ទឹមឆៅផ្តល់នូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខណៈពេលចម្អិនអាហារផ្តល់នូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ខ្ទឹមរលាកយ៉ាងងាយដូច្នេះត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលចៀនរឺសារាយ។ វាអាចត្រូវបានគេយកទៅប្រើក្នុងបន្លែនិងចានសាច់ស៊ុបជ្រលក់ទឹកត្រីបំពងនិងសម្លឬបន្ថែមម្ទេសដែលមិនទាន់បានលាបចូលទៅក្នុងខ្ទះអាំងជាមួយសាច់ឬបន្លែ។

  • Dehydrated Garlic

    ខ្ទឹមសខះជាតិទឹក

    ចំណែកខ្ទឹមសខ្ជះខ្ជាយមានរូបរាងស្អាតពណ៌លឿងស្រាលរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អាចបរិភោគឬប្រើជាអាហារសម្ភារៈជំនួយបាន។ ដរាបណាត្រាំក្នុងទឹកក្តៅអាចត្រូវបានស្តារឡើងវិញនៅគ្រប់រដូវហើយពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។