ចាប់តាំងពីការប្រមូលផលដំបូងក្នុងឆ្នាំ 2019 មក មូលដ្ឋានដាំ Cranberry សមុទ្រក្រហមនៅ Fuyuan បានឈានទៅដល់ការប្រមូលផលសម្រាប់ឆ្នាំទី 3 ជាប់ៗគ្នា។ ក្នុងចំណោម cranberries 4200 mu នៃ cranberries មានតែ 1500 mu នៃ cranberries បានឈានដល់ដំណាក់កាលទិន្នផលខ្ពស់ហើយ 2700 mu ដែលនៅសល់មិនបានចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែ។
Cranberry ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលបន្ទាប់ពីដាំបាន 3 ឆ្នាំ និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំ។ ឥឡូវនេះទិន្នផលក្នុងមួយម៉ែតគឺ 2.5-3 តោន ហើយគុណភាព និងទិន្នផលកាន់តែប្រសើរឡើងពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ រយៈពេលនៃការព្យួរ និងរើសផ្លែ cranberry គឺចាប់ពីខែកញ្ញា ដល់ពាក់កណ្តាល និងចុងខែតុលា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដោយសារតែបច្ចេកវិជ្ជាអភិរក្សទំនើប និងមុខងារអភិរក្សធម្មជាតិ និងយូរអង្វែងរបស់វា រយៈពេលភ្លក់ cranberry អាចមានរយៈពេលរហូតដល់រដូវផ្ការីកបន្ទាប់។ ផលិតផល cranberry នៃមូលដ្ឋានគឺលក់បានយ៉ាងល្អនៅកន្លែងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេសនិងផ្គត់ផ្គង់ផ្សារទំនើបធំ ៗ ។ ថ្វីត្បិតតែ Cranberry មានរសជាតិជូរក៏ដោយ ក៏វានៅតែទទួលបានការពេញនិយមពីទីផ្សារ ដោយសារតែអ្នកប្រើប្រាស់ជាទូទៅជឿថា វាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃទីផ្សារនៃផ្លែឈើស្រស់ cranberry គឺ 150 យន់ / គីឡូក្រាម។
ផ្លែឈើ Cranberry ជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងទម្រង់ "ការប្រមូលផលទឹក" ។ ជិតដល់រដូវប្រមូលផល កសិករដាំផ្លែឈើនឹងចាក់ទឹកចូលក្នុងចំការ cranberry ដើម្បីពន្លិចរុក្ខជាតិនៅក្រោមទឹក។ គ្រឿងចក្រកសិកម្មតាមទឹកបានបើកកាត់វាលស្រែ ហើយ cranberries ត្រូវបានទម្លាក់ចេញពីវល្លិ ហើយអណ្តែតទៅលើទឹក បង្កើតជាបំណះនៃសមុទ្រក្រហម។ 4200 Mu Cranberry នៅក្នុងមូលដ្ឋានដាំសមុទ្រក្រហមត្រូវបានបែងចែកទៅជា 130 តំបន់ផ្សេងគ្នាក្នុងអំឡុងពេលសាបព្រួសដំបូង ហើយតំបន់នីមួយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធចរាចរទឹក។ គ្រឿងយន្តកសិកម្មប្រមូល cranberries ក្នុងអត្រា 50-60 mu ក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលទឹកត្រូវបានស្រង់ចេញដើម្បីជៀសវាងការពន្លិច cranberries រយៈពេលយូរនៅក្នុង water.carrots
Cranberry សម្បូរទៅដោយវីតាមីន។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានផលិតជាទឹក cranberry និងនំ cranberry ។ តំបន់ផលិតរបស់វាភាគច្រើននៅសហរដ្ឋអាមេរិក កាណាដា និងឈីលី។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការប្រើប្រាស់ Cranberry ក្នុងស្រុកបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបានក្លាយជាអ្នកនាំចូល cranberries ធំទីពីរនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទីផ្សារប្រទេសចិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយ cranberries ស្ងួតនាំចូល។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2012 ដល់ឆ្នាំ 2017 ការប្រើប្រាស់ cranberries នៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសចិនបានកើនឡើង 728% ហើយបរិមាណនៃការលក់ cranberries ស្ងួតបានកើនឡើង 1000% ។ នៅឆ្នាំ 2018 ប្រទេសចិនបានទិញ cranberries ស្ងួតតម្លៃ 55 លានដុល្លារដែលបានក្លាយជាអ្នកប្រើប្រាស់ធំបំផុតនៃ cranberries ស្ងួតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីសង្រ្គាមពាណិជ្ជកម្មចិន សហរដ្ឋអាមេរិក ការនាំចូលរបស់ចិន ផ្លែ cranberries បានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការទទួលស្គាល់របស់ cranberry នៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសចិនក៏មានភាពប្រសើរឡើងក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយ។ យោងតាមរបាយការណ៍ស្ទង់មតិដែលចេញផ្សាយដោយ Nielsen ក្នុងខែមករាឆ្នាំ 2021 អត្រានៃការយល់ដឹងរបស់ cranberry នៅក្នុងប្រទេសចិនបានរក្សានិន្នាការកើនឡើង និងឈានដល់ 71% ។ ដោយសារតែ cranberries សម្បូរទៅដោយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដូចជា proanthocyanidins ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធបង្ហាញពីនិន្នាការលក់ដ៏ក្តៅគគុក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ អត្រានៃការទិញ cranberry ឡើងវិញបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយ 77% នៃអ្នកឆ្លើយតបបាននិយាយថាពួកគេបានទិញផលិតផល cranberry ច្រើនជាង 4 ដងកាលពីឆ្នាំមុន។
Cranberry បានចូលទីផ្សារប្រទេសចិនក្នុងឆ្នាំ 2004។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើននៅតែផ្តោតលើផ្លែឈើស្ងួត និងផ្លែឈើដែលបានរក្សាទុក ប៉ុន្តែទំហំនៃការស្រមើលស្រមៃនៃផលិតផល cranberry គឺច្រើនជាងឆ្ងាយទៅទៀត។ យកទីផ្សារអាមេរិកខាងជើងជាឯកសារយោង ផ្លែឈើស្ងួតមានចំណែកតូចមួយនៃផលិតផលកែច្នៃ cranberry 80% ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាទឹកផ្លែឈើ ហើយ 5% - 10% ជាទីផ្សារផ្លែឈើស្រស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសចិន ម៉ាក Cranberry សំខាន់ៗដូចជា oceanspray, Graceland fruit, Seeberger និង U100 នៅតែផ្តោតលើការកែច្នៃ និងលក់រាយផ្លែឈើ និងផ្លែឈើស្ងួត។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គុណភាព និងទិន្នផលនៃ cranberries ក្នុងស្រុកត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយ cranberries ស្រស់បានចាប់ផ្តើមលេចឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។ ក្នុងឆ្នាំ 2020 Costco បានដាក់ផ្លែឈើស្រស់ Cranberry ដែលដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសចិននៅលើធ្នើរនៅក្នុងហាងរបស់ខ្លួនក្នុងទីក្រុងសៀងហៃ។ អ្នកទទួលខុសត្រូវបាននិយាយថា ផ្លែឈើស្រស់បានក្លាយជាទំនិញលក់ដាច់បំផុត ហើយត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងរក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២០ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២១